Kolejna przeprowadzka i zakupy uzupełniające

Za kilka dni przeprowadzamy się po raz kolejny. Ziściło się stare wielbłądzie przysłowie "Nasze miejsce, nasz dom jest tam, gdzie my jesteśmy"
Tym razem przeprowadzka na terenie Polski, ale i tak jak to zazwyczaj w takich wypadkach bywa mamy sporo zakupów do zrobienia i to takich z gatunku "ja bez tego żyć nie mogę"
Zaczęliśmy od "jeździdła", bo się Stary Wielbłąd oprotestował i nieomal zaczął wzorem swoich kuzynów pluć i kopać, że on bez samochodu żyć nie może. Żeby uniknąć porażki jaką był nasz ostatni pojazd zleciliśmy zakup profesjonalistom, dając jedynie wskazówki odnośnie naszych preferencji co do marki i parametrów samochodu.

Nasze jeździdło prezentuje się tak jak widzicie :)
Niestety silniczek malutki, a i kucyków pod maską można byłoby upchnąć więcej.
Niemniej jednak "Siwa" (bo tak ją nazwaliśmy) sprawuje się na polskich drogach bardzo dzielnie. Nie jest na szczęście tak żarłoczna jak Krasula 2, bo przy cenach paliwa w Polsce mogłoby to być dość odczuwalne w portfelu. Wielbłądowi udało się nawet wyżebrać w Wydziale Komunikacji rejestrację z numerem alarmowym Staży Pożarnej :D

Potem przyszedł czas na moje zakupy - czyli wszystko co może przydać się w kuchni. Doszliśmy do wniosku, że nie będziemy wozić całej kuchennej zastawy i akcesoriów i korzystając z uprzejmości Lulu vel Marysi zamówiliśmy całą masę niezbędnych do normalnego funkcjonowania drobiazgów z wysyłką na Jej adres.
Ze względu na bardzo miłą, profesjonalną obsługę, dobry kontakt mailowy i ogromny wybór niezbędnych nam artykułów większość zakupów do kuchni zrobiliśmy w sklepie PrzyjemneGotowanie.pl
Nie będę  opisywała każdego nowego nabytku, ale pochwalę się tym co nas najbardziej ucieszyło :)
 

Link do naszego moździerza

Otóż Paweł wreszcie spełnił swoje marzenie i  zażyczył sobie......   moździerz. :)
Nauczeni doświadczeniem, że porcelana jakimś dziwnym trafem się tłucze i to w najmniej odpowiednich momentach, a kamień pęka podczas tłuczenia pieprzu wybraliśmy ciężki, bardzo solidny moździerz ze stali nierdzewnej 18/10. Moździerz waży prawie 2 kg i ma antypoślizgową podstawkę, co zapobiega ślizganiu się po blacie. Jest też na tyle duży, że można w nim swobodnie ucierać większe ilości przypraw do naszych mieszanek zwłaszcza indyjskich i arabskich.
Dzięki temu ja pozbyłam się problemu z rozdrabnianiem ziół i tłuczeniem ziela angielskiego, pieprzu czy goździków do mieszanek przyprawowych. No bo skoro moździerz jest Wielbłąda, to niech on teraz wszystko uciera i tłucze :)

Dużą frajdę sprawił nam też zakup młynka do soli i pieprzu - model 2 w 1. Czyli oszczędność miejsca na blacie a do tego Paweł przestanie się wreszcie pytać gdzie jest sól :D
Uznaliśmy, że najlepszy będzie młynek ręczny, odpada problem z nerwowym poszukiwaniem baterii, która oczywiście skończy się wtedy, kiedy wszystkie sklepy będą już zamknięte.
Wybraliśmy prosty o klasycznym kształcie, ale za to bardzo funkcjonalny i wygodny w użyciu. Niby mała rzecz, a ....... cieszy :)

Link do miarek Next Plus

A teraz coś co mnie sprawiło przeogromną radość - miarki Nest Plus firmy Joseph Joseph
W Arabii Saudyjskiej miałam kilka zestawów miarek o różnych kształtach i pojemnościach i od różnych producentów, ale wszystkie zostały u Mariusza.
Jednak te które teraz kupiłam są absolutnie świetne. 5 kolorowych miarek, każda o innej pojemności - 15, 60, 85, 125 i 250 mililitrów przydają się podczas gotowania i pieczenia, jak żaden inny z moich kuchennych pomocników (no może z wyjątkiem Pawła :D ) Jest to jeden z tych gadżetów bez których nie wyobrażam sobie przygotowywania czegoś w kuchni. Mogłam co prawda kupić tańszy zestaw, ale ten był moim zdaniem najbardziej funkcjonalny.

Link do maty - stolnicy silikonowej

Nie będę opisywała wszystkich naszych ostatnich zakupów typu ekspres do kawy, garnki, zastawa stołowa itp, bo musiałby to być baaaaaaardzo długi post, ale jeszcze jednym się pochwalę.
Otóż odkąd nauczyłam się gotować (lepiej późno niż wcale :D) nie wyobrażam sobie pracy w kuchni bez.... silikonowej stolnicy.
Podobnie jak większość naszych kuchennych akcesoriów stara mata została w Al-Khobar i czeka na nasz powrót do Arabii, ale dopóki Paweł nie skończy doktoratu będziemy mieszkać w Polsce. Ponieważ nasze nowe mieszkanie ma kuchnię w dość ciemnych kolorach, to dla rozweselenia wybrałam żółtą :D
Mata doskonale przylega do kuchennego blatu dzięki czemu nic się nie ślizga i ma olbrzymią zaletę - można ją myć w zmywarce, a później zwinąć, dzięki czemu nie zajmuje zbyt wiele miejsca. :)
Nasza mata - stolnica jest odporna na wysokie i niskie temperatury (można w niej schłodzić w zamrażalniku  zwinięte w zgrabny rulon kruche ciasto), ma ponad 60 cm długości i około 40 cm szerokości - moim zdaniem ten rozmiar jest optymalny do rozwałkowywania wszelkiego typu ciast.

Po przeprowadzce czekają nas pewnie kolejne zakupy. Te do kuchni zrobię z pewnością w sklepie PrzyjemneGotowanie.pl - bo nasze ostatnie doświadczenia z zakupami na Allegro i w kilku sklepach internetowych doprowadziły mnie do furii. Pomijając już czas oczekiwania w trzech przypadkach otrzymaliśmy uszkodzone produkty, które musieliśmy odesłać do sklepu na nasz koszt, co dość skutecznie zniechęciło mnie do kolejnych zakupów. 
Co prawda Mariusz jadąc na urlop do Polski przywiezie kilka moich ulubionych kuchennych drobiazgów, których za cholerę nie mogę kupić w Polsce, ale i tak wielu rzeczy mi jeszcze brakuje :(

pozdrawiam serdecznie 

Ola