3/26/2013

Hinduska restauracja czyli w końcu nie gulasz z ryżem

Tak, jak pisałem wcześniej, w firmie nie ma wielkiego wyboru dań obiadowych.
Dziś udało mi się zajrzeć do hinduskiej restauracji dla Hindusów.
Jadłem na talerzu i sztućcami, ale większość gości jadła na bananowym liściu palcami, tak jak jada się w Indiach i na Sri Lance. Ola byłaby pewnie w siódmym niebie, bo Jej taka forma spożywania posiłków odpowiada, ale je jestem w tej materii tradycjonalistą
Zjadłem - a jakże - ryż z kurczakiem, ale przynajmniej przyprawy i sosy miały inny smak, niż zazwyczaj :)
Sosy były takie jak lubię -  na mleku kokosowym, ale ostre jak diabli.
Kurczak mięciuteńki, aż się rozpływał w ustach,  dobrze przyprawiony curry.
Cena więcej, niż przyzwoita- zapłaciłem 19 SAR, w tym dwie Pepsi po 2 SAR.
Potraw nie ma w menu zbyt wielu – jest tylko ”danie dnia z kurczakiem” lub…. bez kurczaka :D

Dostałem za to od Dinesh'a przepis na Nei Choru (Ghee Rice) więc od razu podaję link do potrawy bo wygląda smakowicie :) 

Zdjęcie pochodzi ze strony Goodgawker.com

4 komentarze:

  1. Gdzie ten kurczak? :P
    Potargana

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeszcze go nie upolowali więc nadal biega na wolności :P
      A tak na serio to kurczak był pyszny. Jutro lub pojutrze wstawię przepis od Dinesh'a, tylko muszę przetłumaczyć

      Usuń
  2. Odpowiedzi
    1. Problem w tym, że "moi" Hindusi nie jedzą, wołowiny, a ja nie jestem wegetarianinem :P

      Usuń

Szanowny Anonimowy Użytkowniku
Podpisz się proszę, imieniem lub nickiem
Miło jest wiedzieć z kim się rozmawia :)
pozdrawiamy
Paweł i Ola

PS. Z powodu tak prozaicznego, jak praca zawodowa, na Wasze komentarze odpowiadam w dni powszednie po godzinie 17:00 polskiego czasu
Za wspomniane niedogodności serdecznie przepraszam.